О том, что ананас является одним из натуральных жиросжигающих продуктов, говорится уже давно. Люди верят, активно скупая соки в коробках, настоятельно требуют от продавцов напиток именно с таким вкусом и никаким другим. Но далеко не все задумываются над тем, чем именно полезен ароматный плод из дальних стран и какие негативные последствия он может спровоцировать. Пришла пора подтвердить факты и развеять распространенные мифы.
Состав и полезные свойства
В составе ананаса присутствует масса ценных витаминов (C, A, группы B) и минеральных веществ (кальция, магния, железа, калия, йода). Среди известных свойств продукта – снижение уровня холестерина, повышение иммунитета, понижение артериального давления, повышение выработки желудочного сока и, соответственно, улучшение качества пищеварения. Для худеющих людей плоды, обладающие низкой калорийностью (всего 48 ккал на 100 г мякоти) могут принести пользу сразу с нескольких сторон:
- очищение организма от излишней жидкости;
- быстрое насыщение и обеспечение длительного чувства сытости (за счет содержания во фруктах пищевых волокон);
- снятие нервного напряжение (актуально во время следования строгим диетам).
Но даже не за эти известные свойства ананас заслужил славу уникального жиросжигающего средства. В составе фруктов присутствует энзим бромелайн, который еще называют «ферментом стройности». И именно с этим веществом связано много заблуждений. Часто можно встретить рекламный слоган производителей средств для похудения с экстрактом ананаса, который гласит, что всего 1 г бромелайна способен утилизировать 900 г жировых отложений.
Верить в это не стоит. Да, фермент действительно способствует тому, чтобы активизировать процесс расщепления липидов, которые вы получаете с пищей. Но на те жиры, которые уже отложились под кожей на проблемных участках тела, его влияние пока наукой не доказано. Если следовать принципам здорового питания, то бромелайн будет помогать усваиваться полезным веществам из молока, рыбы, мяса и других источников белка.
Но вот с углеводами, которые содержатся в фастфуде, сладостях фрукт ничего поделать не сможет. Тем не менее, полезный тропический плод употреблять стоит. И ниже подробно поговорим о том, как употреблять ананас для эффективного похудения.
Врачи отмечают, что ананас может быть полезным дополнением к рациону для тех, кто стремится к снижению веса. Этот тропический фрукт богат витаминами, минералами и клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ. Специальный фермент бромелайн, содержащийся в ананасе, помогает расщеплять белки и может способствовать снижению чувства голода.
Однако специалисты предупреждают, что ананас не является панацеей для похудения. Его употребление должно быть сбалансировано с другими продуктами, а не заменять полноценное питание. Врачи рекомендуют сочетать ананас с физической активностью и здоровым образом жизни для достижения наилучших результатов. Также стоит учитывать индивидуальные особенности организма, так как у некоторых людей ананас может вызывать аллергические реакции или дискомфорт в желудке.
Диета на ананасе
Разгрузочный день. Вы можете давать своей системе пищеварения необходимый отдых один раз в 7-10 дней, используя экзотический плод. Ваше разгрузочное меню будет состоять из 2 кг ананасов. Причем из одной половины этого количества нужно выжать сок, а другую – кушать прямо так на протяжении всего дня. У вас должно получиться 4-5 приемом пищи, между которым разрешается употреблять только негазированную минеральную воду и зеленый чай.
Диета на 2 дня. Это расширенный вариант разгрузки на ананасе. Каждый день вы должны съедать 700 г фрукта и употреблять 300 г белого куриного мяса. Грудка готовится на пару или гриле, варится или запекается. Суточное количество жидкости следует увеличить. Также разрешено пить воду, зеленый и травяной чай.
Диета на 5 дней. Все дни завтракать полагается вкусным пюре (100 г), приготовленным из ананаса и йогурта (без добавок и фруктов). В остальные приемы пищи полагается кушать:
- 1 день: обедаем порцией риса (желательно бурого), приправленного карри ли куркумой; ужинаем двумя картофелинами, тремя ложками творога и 100 г ананаса
- 2 день: обедаем куриной грудкой и дольками ананаса; ужинаем легким салатом из огурца, сельдерея, салатных листьев, креветок и кусочком ананаса
- 3 день: обедаем салатом из ананаса, салатных листьев, помидоров и половинки красного болгарского перца; ужинаем филе индейки, ананасом и парой ломтиков ржаного или цельнозернового хлеба
- 4 день: обедаем салатом с китайской капустой, куриным филе, ананасом и очищенными от белых пленочек дольками ананаса; ужинаем супом из сельдерея и ломтиками тропического плода
- 5 день: обедаем пирожками, приготовленными из слоеного теста, с начинкой из апельсина; в качестве ужина выбираем меню одного из предыдущих дней
Ананасовая настойка
Говорят, что это один из самых результативных способов похудения на ананасе. Настойка готовится на спирту, поэтому имеет расширенный ряд противопоказаний (язва желудка, заболевания печени и почек, алкоголизм, сердечнососудистые проблемы). Употребляется средство по 1 ст.л. два раза в сутки за полчаса до приемов пищи. Курс приема длится 60 дней, затем необходим перерыв.
Читайте также:
Рецепт. Плод вместе с кожурой нарезается кусками и перемалывается в кашицу в блендере или с помощью мясорубки. Масса заливается полулитром качественной водки. Средство нужно настоять в темном прохладном месте неделю (например, уберите закрытую непрозрачную емкость на нижнюю полку холодильника). После этого продукт процеживается. Хранится неиспользованная настойка также в холодном месте.
Ананас стал популярным продуктом среди тех, кто стремится похудеть. Многие отмечают его низкую калорийность и высокое содержание воды, что делает его отличным дополнением к диете. Отзывы пользователей часто подчеркивают, что ананас помогает улучшить пищеварение благодаря содержанию бромелайна — фермента, способствующего расщеплению белков. Кроме того, ананас богат витаминами и минералами, что способствует общему укреплению организма.
Некоторые диетологи рекомендуют включать ананас в смузи или салаты, а также употреблять его в свежем виде. Однако стоит помнить, что, несмотря на все его полезные свойства, ананас не является панацеей для похудения. Важно сочетать его употребление с правильным питанием и физической активностью. В целом, ананас может стать вкусным и полезным элементом в рационе тех, кто хочет сбросить лишний вес.
БАДы с ананасом
Сегодня в продаже можно встретить таблетки и капсулы, в составе которых основным действующим компонентом заявлен бромелайн. Также в линейке некоторых производителей товаров для похудения можно встретить фиточаи с ананасом, которые призваны активно способствовать снижению веса. Как показывает практика, первая группа биологически активных добавок оказывается совершенно бездейственной – люди остаются при своих килограммах и еще хорошо, если в капсулы не оказалось добавлено никакое сильнодействующее психотропное вещество.
Что касается чаев для похудения, то чем больше они рекламируются, тем больше в них оказывается добавлено препаратов слабительного действия. Какой напрашивается вывод? Худеть вы действительно будете, но только за счет глубокой очистки кишечника. Причем вместе с вредными веществами и калом ваш организм будут покидать витамины и жизненно важные минеральные вещества, что повлечет за собой серьезные проблемы со здоровьем. Надо ли оно вам?
Ананас в повседневности
Все полезные свойства тропического фрукта можно использовать в своем обычном, не диетическом меню. Только отдавайте предпочтение свежим и спелым фруктам, а не консервированным фруктам и не пресловутым сокам, в которых, помимо сока из самого плода, содержится сахар, который отнюдь не полезен для фигуры. Кушайте ананас, разрезав его на дольки. Можно готовить из него свежевыжатые соки и готовить вкусные смузи, варианты приготовления которого приведены ниже.
Рецепт 1. В чашу блендера сложите 2 чашки винограда без косточек, 1 чашку ломтиков ананаса, ½ чашки ягод малины, 2 чашки кубиков льда. Все взболтайте до однородной массы. Смузи – продукт густой, поэтому его принято кушать ложечкой.
Рецепт 2. Возьмите натуральный йогурт (200 г), 7-10 ломтиков ананаса, сок одного апельсина и половинку банана. Все компоненты взбейте в миксере и можете наслаждаться вкусным и полезным для фигуры десертом.
Как выбрать спелый фрукт?
Экзотический плод, который прибывает к нам из далеких стран, может во время своего длительного путешествия испортиться. Поэтому чаще всего импортируются недозревшие плоды, что не очень правильно. Узнать, хороший ли вам предлагают товар можно узнать по нескольким признакам:
- Запах плода должен быть сладковатым и достаточно интенсивным, чтобы прекрасно чувствоваться даже через толстую «шкурку».
- Кожура фрукта должна иметь желтоватый или оранжеватый окрас без всяких пятен, «бочков», обесцвеченных участков и прочих повреждений.
Противопоказания и побочные эффекты
- хронический гастрит в фазе обострения, язва желудка;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- индивидуальная непереносимость;
- гипотония;
- сахарный диабет;
- беременность и лактационный период.
Важно! Частое употребление ананасов может спровоцировать образование заеды и повреждение эмали зубов. Для профилактики последней проблемы рекомендуется каждый раз после того, как съели экзот, тщательно полоскать рот простой водой.
Вопрос-ответ
Как правильно есть ананас, чтобы похудеть?
Как использовать ананас для похудения? Наслаждаться полезным ананасом можно в любое время дня. Из-за высокого содержания углеводов и натурального сахара рекомендуется также употреблять нарезку ананаса для перекуса перед тренировкой для получения энергии.
- Читайте также:
Сколько ананасов можно съесть, чтобы похудеть?
В умеренных количествах ананас является хорошим средством для пищеварения, способствующим потере жира. Тем не менее, не употребляйте больше 1-2 чашек в день. Это может привести к нежелательным побочным эффектам, таким как повышенный уровень сахара в крови, аллергические реакции, рвота и даже бесплодие.
Почему ананас сжигает жир?
Благодаря особому ферменту бромелайну ананас давит на «рычажки» метаболизма и разгоняет его до повышенного ритма, стимулируя процесс пищеварения. Расщепляет ли он при этом жиры? Увы, но нет. Зато расщепляет.
Когда лучше есть ананас, утром или вечером?
Заморский фрукт желтого цвета, имеющий яркий вкус и много полезных веществ в составе, — лучший продукт, который можно и нужно есть перед сном. Об этом заявила врач-диетолог Оксана Дмитренко. Незаменимым ананас делает входящий в его состав мелатонин, который гарантирует крепкий сон и качественный отдых.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте ананас в качестве перекуса. Этот тропический фрукт низкокалориен и богат клетчаткой, что поможет вам утолить голод между основными приемами пищи, не перегружая организм лишними калориями.
СОВЕТ №2
Добавляйте ананас в смузи или салаты. Смешивание ананаса с другими фруктами и овощами не только разнообразит ваш рацион, но и увеличит количество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья во время похудения.
СОВЕТ №3
Употребляйте ананас в свежем виде. При термической обработке фрукт теряет часть своих полезных свойств, поэтому старайтесь есть его сырым, чтобы максимально использовать его преимущества для похудения.
СОВЕТ №4
Не забывайте о сбалансированном питании. Ананас может быть отличным дополнением к вашему рациону, но он не является панацеей. Сочетайте его с другими здоровыми продуктами и следите за общим калоражем для достижения лучших результатов в похудении.
