Возможно, вы могли заметить, что многие диеты вовсе не возбраняют употребление кофе. Действительно, не лишать же несчастного голодающего последней радости, которая, к тому же, прекрасно бодрит, тонизирует и поднимает настроение с утра. К тому, же в нем нет ни грамма жиров! Если вы не можете без кофе ни жить, ни худеть, то обратите внимание, что не вся виды кофе одинаково полезны для вашей фигуры. Так, калорийность чашки кофе с сахаром (без молока) составляет порядка 38 ккал (100 мл). А если учесть, что наш человек привык употреблять этот напиток не чашками, а кружками да «чтобы послаще», то цифра меняется в куда большую сторону.
Диетическая польза кофе
Чем кофеин заслужил уважение диетологов? Доказано, что это вещество оказывает активное влияние на обмен веществ, вызывая ускорение процессов переработки и усвоения белков, жиров и углеводов, потребляемых с пищей. Кроме того, кофе самым чудесным образом притупляет чувство голода. Однако неправильно заменять этим напитков целый прием пищи. Так, например, кофе вместо завтрака – это достаточно вредно для желудка и здоровья в целом.
Кофеин активизирует инсулин, за счет чего глюкоза начинает перерабатываться быстрее. Кроме того, напиток обладает неплохим мочегонным эффектом, что помогает вывести из организма лишнюю воду, но при больших дозировках кофе это может привести к обезвоживанию организма. Некоторые люди отмечают, что напиток воздействует и как легкое слабительное. Однако очищение кишечника возможно только в том случае, если вы пьете напиток без молочных и сладких добавок и натощак. И да, кофе не терпит спешки. Смакуйте каждый глоточек прекрасно приготовленного напитка, чтобы прочувствовать весь его аромат.
Врачи отмечают, что калорийность кофе с сахаром зависит от количества добавленного сахара и типа используемого кофе. В среднем, одна чайная ложка сахара содержит около 16 калорий. Если рассматривать стандартную чашку черного кофе без добавок, то она практически не содержит калорий. Однако, добавление сахара значительно увеличивает общую калорийность напитка. Например, если в кофе добавляют две чайные ложки сахара, то общая калорийность может достигать 32 калорий. Врачи рекомендуют контролировать потребление сахара, особенно для людей, следящих за своим весом или страдающих от диабета. Умеренное употребление кофе с сахаром может быть частью сбалансированного рациона, но важно помнить о количестве добавляемых калорий.
Калорийность кофе с сахаром вызывает много обсуждений среди любителей этого напитка. В среднем, чашка черного кофе содержит всего 2 калории, но добавление сахара значительно увеличивает эту цифру. Например, одна чайная ложка сахара добавляет около 16 калорий. Таким образом, если вы добавляете две ложки, то ваш кофе уже содержит около 34 калорий. Многие люди не задумываются о том, сколько калорий они потребляют, особенно если пьют несколько чашек в день. Это может привести к неожиданному увеличению суточной калорийности. Некоторые предпочитают заменители сахара или молоко, чтобы снизить калорийность, но важно помнить, что каждый ингредиент вносит свой вклад в общую картину. В конечном счете, выбор остается за вами: наслаждаться классическим вкусом кофе с сахаром или искать более легкие альтернативы.
Снижаем калорийность
Как снизить калорийность кофе, превратив его в более полезный для фигуры продукт? Есть несколько вариантов. Самое простое – это приучить себя пить ароматный напиток без добавления сахара. И тогда ваша королевская 200-граммовая «чашечка» будет содержать всего 2 калории. Чтобы полюбить горчинку кофе важно употреблять только качественный продукт, а не растворимый сублимат, непотребные вкусовые качества которого мы как раз и пытаемся «заглушить» добавлением сахарного песка.
Для придания аппетитности кофе, при варке в турку или кофемашину можно добавить щепотку корицы или ванили. И да, помним о том, что зерна имеют свой срок годности и определенные условия хранения, которые вы должны соблюдать. Методом проб и ошибок вы сможете найти тот сорт кофе и того добросовестного производителя, которые вам больше нравятся.
Может быть, добавить в кофе чуточку молока или сливок? Вот этого делать точно не нужно. Во-первых, «чуточку» — никак не получится. Если вы привыкли пить кофе кружками, то и молока туда вольется предостаточно, чтобы калорийность напитка вновь взлетела «до небес». Еще одна ценная рекомендация – отучите себя употреблять кофе «из пакетиков» аля 3 в 1, а также в посредственных точках приготовления и продажи фастфуда.
Не давая имен распространенным сетям быстрой еды, отметим, что сотрудников рецептура обязывает класть в каждую порцию кофе побольше молока (а то и смесь молока с жирными сливками) и сахара. Ведь так вкуснее, а значит, посетителя непременно вновь потянет сюда в поисках «сладкой» жизни. А о том, чтобы здесь вам подали вкуснейший кофе без добавок, не может быть и речи – горькая коричневая жижа, которая плещется в картонном стаканчике и вроде как имеющая приятный характерный аромат, только претендует на звание натурального напитка, но чем она является на самом деле, неизвестно.
Вопрос-ответ
Можно ли при похудении пить кофе с сахаром?
Сладкий кофе, щедро разбавленный молоком или сливками, по содержанию углеводов и жиров сопоставим с кусочком торта. Чтобы не набрать лишние килограммы, регулярно пить такой кофе не следует. Так что, если вы следите за фигурой и ведёте активный образ жизни, стоит отказаться от рафа и других сладких кофейных напитков.
Какой кофе самый низкокалорийный?
Самый полезный и низкокалорийный вариант кофе – это черный фильтрованный кофе без сливок и сахара.
Сколько калорий в 200 мл кофе с молоком и сахаром?
Как правило, капучино или латте делаются с использованием значительной доли молока. 200 миллилитров сладкого капучино имеют ценность 150 ккал, а кружка кофе с молоком и сахаром – всего 30 килокалорий. Даже растворимый кофе с молоком и сахаром содержит меньше килокалорий – всего 50.
Советы
СОВЕТ №1
Если вы следите за калорийностью своего рациона, попробуйте использовать заменители сахара, такие как стевия или эритритол. Они придают сладость вашему кофе, но содержат значительно меньше калорий.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на размер порции. Даже небольшое количество сахара может существенно увеличить калорийность напитка. Попробуйте уменьшить количество добавляемого сахара и постепенно приучайте себя к менее сладкому вкусу.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с различными способами приготовления кофе, такими как добавление молока или сливок. Это может изменить вкус и текстуру напитка, позволяя вам наслаждаться кофе без необходимости добавления большого количества сахара.
